KUZHINIER
Qëllimi i punës
Përgatit ushqim për klientët. Ndihmon në krijimin e metodave të reja të punës duke u përshtatur me trendet e ushqimit.
Detyrat e punës
- Rendit, rregullon dhe zbukuron pjatat bazuar në preferencën e klientit
- Menaxhon punonjës të tjerë në kuzhinë.
- Operon me pajisje të ndryshme kuzhine si një blender, furrë, skarë.
- Ndihmon gatuesit e tjerë gjatë procesit të përfundimit të pjatës.
- Vlerëson konsumin e pritur të ushqimit dhe organizon përgatitjen.
- Mban shënime dhe llogari të shpenzimeve të ushqimeve.
- Takohet me klientët për të siguruar një përvojë të shkëlqyer të ushqimit.
- Ndryshon pjatat bazuar në sugjerimet ose kërkesat e konsumatorit.
Aftësitë dhe kualifikimet
- Aftësitë themelore llogaritëse , aftësitë organizative , aftësi komunikimi verbal, aftësitë ndërpersonale
- Njohuri e arteve të kuzhinës, njohuri për pajisje të kuzhinës, njohuri e kuzhinave ndërkombëtare
- Kreativiteti
- Trajnime të ndryshme të arteve kulinare
- Përvojë e punës
Të gjithë të interesuarit për këtë pozitë mund të aplikojnë përmes email adresës:
hr@venushotel-ks.com
